Ricetta Limonetta a cubetti di zola, ribes rosso e fettine di pera
Ingredienti
Acetosa rossa ,Valerianella, Radicchio rosso tondo.
200 g di ribes rosso
200 g di zola piccante
1 pera
olio extravergine di oliva q.b.
sale e pepe q.b.
Preparazione
Lavate il ribes e tamponatelo delicatamente; lavate anche la pera e tagliatela a fettine sottili. Componete l’insalata alternando le varietà.
