Dalla Natura con la Natura
Da anni coltiviamo con tecniche ecologiche che mirano a preservare la microflora del terreno. Crediamo fortemente che il suolo sia la chiave di tutti gli equilibri naturali ed è per questo che adoperiamo processi di coltivazione sempre nuovi, come l’Agricoltura Simbiotica.
L’Agricoltura Simbiotica
Un sistema di produzione agroalimentare che punta al miglioramento della biodiversità e che coinvolge contemporaneamente i prodotti, la terra, gli animali e l’uomo. L’azienda si impegna a nutrire i due dei centri vitali del nostro corpo: il cervello, con la consapevolezza di mangiare cibi sani; l'intestino con il miglioramento del microbiota, motore principale per la nostra salute. Il lavoro in simbiosi tra alcuni microorganismi buoni, come funghi, batteri e lieviti con piante, permette a queste ultime di rafforzarsi e garantire un alto apporto nutrizionale e benefico.
